Ich mache es für jede Party! Ein spanischer Metzger hat mir diesen Trick beigebracht!
Schnelles Fleisch
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Ich mache es für jede Party! Ein spanischer Metzger hat mir diesen Trick beigebracht!
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Schnelles Fleisch
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Ich mache es für jede Party! Ein spanischer Metzger hat mir diesen Trick beigebracht!
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/ @schnellesfleisch
Rezept:
Hallo und herzlich willkommen auf dem Kanal!
2 kg Schweinebauch (4,4 lb).
Salz.
Öl ist nicht nötig, das Fleisch gart im eigenen Fett.
Von beiden Seiten gut anbraten.
1 Zwiebel.
Aus welchem Land schaust du zu? Das interessiert mich sehr! 😊
3 Knoblauchzehen.
Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel glasig wird.
1 Tomate.
Petersilie.
2 TL Oregano.
1 TL Paprikapulver.
125 ml Rinder- oder Gemüsebrühe.
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35–40 Minuten zugedeckt schmoren lassen.
So wird das Fleisch so saftig und zart wie nie zuvor!
Nach der Hälfte der Garzeit das Fleisch wenden.
Mmm! Köstlich! 🤤 Vielen Dank fürs Zuschauen, Liken und Kommentieren!
Ich hoffe, es gefällt euch und ihr habt Spaß beim Kochen!