Пивная пена: объяснение | Как предотвратить потерю пены в пивоварне

#СтойкостьПенки #СоветыПоПивнойПенке #ПивнаяПена Пивная пена важнее, чем вы думаете. В этом видео мы находимся в Pheasant Tree в Ноттингеме с Дереком из Murphy & Son, чтобы поговорить о пене в пиве — почему она важна, почему вы можете терять её в процессе пивоварения и что вы можете сделать, чтобы улучшить стойкость пены в вашей готовой кружке. Мы обсуждаем: Почему образование пены во время кипячения и брожения может уменьшить количество пены в готовом пиве Действительно ли пена защищает вкус Психология хорошей пены на кружке Как используются такие продукты, как ReFoam и PGA Когда их добавлять в процессе пивоварения Вопросы стоимости и состава ингредиентов Если вы сталкиваетесь с плохой стойкостью пены или невыразительным видом пива, это видео для вас. Удачного пивоварения! Упомянутые товары ReFoam PGA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ДОМАШНИЕ ПИВОВАРЫ Ищете высококачественные ингредиенты и оборудование для пивоварения? Больше не нужно искать! От экстрактов до цельнозернового пивоварения, мы предлагаем широкий выбор ингредиентов и оборудования, чтобы вывести ваши навыки домашнего пивоварения на новый уровень. Делайте покупки прямо сейчас на нашем сайте и наслаждайтесь экспресс-доставкой по всему миру. https://www.geterbrewed.com/ МИКРОПИВОВАРНИ Наши специально построенные складские помещения и хранилища обеспечивают лучшие и самые свежие ингредиенты для вашего пива. В сочетании с нашим превосходным обслуживанием клиентов и опытом, пивоварение никогда не было таким простым. https://www.geterbrewed.com/microbrew... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 00:00 Вступление 00:19 Почему нет пены? 01:36 Сохраняет ли пена вкус? 02:04 Как улучшить стойкость пены 03:30 Заключительный совет