Перейти к содержимому

Старая торговая улица превратилась в уникальную пекарню! Экоовощи и BBQ на углях!?

Japanese Bread Story

0:00 / 0:00

Старая торговая улица превратилась в уникальную пекарню! Экоовощи и BBQ на углях!?

15 041 просмотр · 3 дня назад
Japanese Bread Story
453 тыс. подписчиков
15 041 просмотр · 3 дня назад
※ Информация в этом видео актуальна на момент съемки. Ассортимент, цены и другие данные о заведении могли измениться. 【THE MARKET】 Подробную информацию об интернет-магазине можно найти на сайте 👉 https://themarket.base.shop/ В этот раз мы приглашаем вас в уникальное кафе-пекарню THE MARKET 🎥 Работая под девизом «Хорошие соседи! Делаем наш район лучше», THE MARKET — это не просто место, где можно насладиться свежей выпечкой и любимыми блюдами кафе. Здесь также работает барбекю-ресторан, использующий свежие овощи 🌽🍅🍆, которые доставляют напрямую местные фермеры; кроме того, заведение организует утренние и фермерские рынки, а также разнообразные общественные мероприятия. Уделяя особое внимание связи с местным сообществом, THE MARKET стало любимым местом встреч для жителей района ☺️ В блюдах здесь активно используются сезонные овощи, что позволяет в полной мере раскрыть естественный вкус каждого ингредиента ✨✨ Форма обратной связи 👉 📮Будем рады вашим отзывам! https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9 Для получения подробной информации, пожалуйста, включите субтитры. 〜Bread Story〜 У каждой буханки хлеба есть своя история. Мы заглядываем за кулисы и знакомимся с людьми, создающими хлеб; мы рассказываем об их взглядах на хлеб и его историю, а также о событиях, стоящих за ним. Bread Story — это проект, призванный рассказать миру истории, скрытые за хлебом. Bread Story объединяет мир. ©Bread Story    / @pan.monogatari   Список заведений, в которых мы проводили съемки, можно посмотреть по ссылке ниже. https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6 【Информация о магазине】 Название: THE MARKET Адрес: 6-23 Абэномотомати, район Абэно, г. Осака, префектура Осака Карта: https://maps.app.goo.gl/F5PXdGhA1kRRk... 【Содержание】 0:00 Самые интересные моменты 0:34 День 1 0:59 Выпечка фирменного хлеба на закваске 5:35 Как лучше всего есть этот хлеб 7:29 Приготовление сэндвичей 10:59 Открытие 11:39 Сэндвичи из печенья с пастой анко и маслом 12:58 Интервью с покупателем 13:45 Приготовление хлеба на закваске 16:15 Интервью с покупателем 17:14 О домашнем мороженом 19:07 Продуктовый магазин «grocery» 27:02 День 2 27:40 Приготовление домашнего клубничного коктейля 30:38 Интервью с покупателем 32:36 Общее пространство «Natural Bread slow» 42:40 Интервью с фермером 45:56 О THE MARKET 46:29 Начало обеденного обслуживания 46:37 Приготовление курицы с лимоном 48:18 Подготовка заказов навынос 49:23 Приготовление свинины «тясю» 52:30 Приготовление домашних напитков 57:23 Дегустация #Monogataridocumentary #ДокументальныйФильм #ХлебОсака #ЕдаХёго #ЕдаОсака #Барбекю #Пекарня #Выпечка #РецептХлеба #ПроизводствоХлеба #ASMR #Boulangeriegout #ЯпонскаяКухня