Juntei Só 2 Ingredientes e Fiz Essa Coxinha… Não Compro Mais no Delivery!

Juntei Só 2 Ingredientes e Fiz Essa Coxinha… Não Compro Mais no Delivery! Você não vai acreditar como essa coxinha fica crocante por fora, macia por dentro e super recheada! 🤤 A base dessa receita leva apenas 2 ingredientes principais: mandioca e frango. O resultado é uma massa deliciosa de mandioca envolvendo um frango desfiado bem temperado, finalizada na farinha de rosca e frita até ficar douradinha. 🥔 Ingredientes Mandioca Frango cozido e desfiado Manteiga Alho Sal Água Farinha de rosca para empanar Óleo para fritar Páprica a gosto Cheiro-verde a gosto Temperos de sua preferência para o frango 🍗 Como fazer Na panela de pressão, coloque a manteiga e o alho e deixe refogar. Acrescente a mandioca e refogue junto na manteiga e no alho, envolvendo bem os pedaços para pegar sabor. Em seguida, adicione água, coloque sal, tampe a panela e cozinhe na pressão por aproximadamente 30 minutos, ou até a mandioca ficar bem macia. Depois que toda a pressão sair, abra a panela, escorra completamente a água e amasse a mandioca ainda macia. Trabalhe a massa com as mãos até ficar uniforme e fácil de modelar. Deixe descansar por alguns minutos. Prepare o frango desfiado bem temperadinho, usando páprica, cheiro-verde e os temperos de sua preferência. Pegue uma porção da massa de mandioca, abra na palma da mão, coloque o frango no centro, feche e modele no formato tradicional de coxinha. Passe cada coxinha na farinha de rosca e frite em óleo quente até ficar bem dourada e crocante. Depois é só escorrer e aproveitar! 😍 Por fora, aquela casquinha crocante. Por dentro, massa macia e saborosa de mandioca com muito frango desfiado temperado. 👉 Salve essa receita para fazer depois! 💬 Você também trocaria a coxinha do delivery por essa? ❤️ Inscreva-se no Garfo de Mel para acompanhar as próximas receitas. #Coxinha #CoxinhaDeMandioca #ReceitaFácil #Receitas #coxnhacommassademandioca #Salgados #GarfoDeMel