Come organizzare il frigorifero per conservare al meglio il cibo? | Risponde l'esperto a Elisir Rai3

Trova tante altre info su alimentazione, salute e prodotti su WWW.KEFIR.IT Ce lo spiega il professor Antonello Paparella Ordinario di Microbiologia Alimentare. Fra il lavoro e i vari impegni quotidiani il tempo per fare le pulizie si riduce al minimo, e il primo a risentirne è il frigorifero. Cibo scaduto, alimenti mescolati che rendono introvabile il più semplice ingrediente, barattoli aperti da mesi e chi più ne ha più ne metta. Il problema di riordino del frigorifero è una cosa seria: per essere igienico va pulito spesso, anche con metodi naturali (è fra i nostri 10 suggerimenti geniali per riordinare il frigorifero!), e per non creare confusione deve essere organizzato al meglio, possibilemente con barattoli e contenitori etichettati.