Si u kthye Roshniku i Beratit në modelin kryesor të agroturizmit në Shqipëri

Një përvojë e vërtetë fshati nuk mund të kuptohet pa shijen e padiskutueshme të ushqimeve tradicionale dhe kontaktin e drejtpërdrejtë me jetën rurale. Në këtë video ndjekim nga afër ambientet e ngrohta të ndërtuara me gur e dru, bujtinat që presin dhjetëra turistë çdo javë dhe aktivitetet e larmishme që ofron zona e Roshnikut, duke filluar nga shëtitjet buzë liqenit e deri te klasat e kuzhinës. Zonja e shtëpisë së bashku me stafin ndajnë recetën autentike të lakrorit me barëra të mbledhura në vreshta, duke treguar teknikat e hapjes së petëve dhe rëndësinë e ruajtjes së recetave të gjysheve tona. Ky udhëtim tregon qartë se si pasioni për vendlindjen mund të kthehet në një sipërmarrje të suksesshme që tërheq turistë nga mbarë bota. Chapters: 0:00 Pamje nga liqeni dhe ferma e Roshnikut 2:27 Biseda rreth agroturizmit dhe bashkëpunimit lokal 7:55 Klasa e gatimit të lakrorit me lakra të egra 12:30 Pjekja tradicionale në furrë druri dhe përshtypjet