ORJİNAL DİYARBAKIR MEFTUNESİ YEMEĞİ TARİFİ - MEFTUNE NASIL YAPILIR? - HADİ YEMEK YAPALIM

Meftune yemeği nasıl yapılır sorusuna, Diyarbakır yöresine ait orijinal meftune tarifiyle cevap veriyoruz. Bu videoda meftune nasıl yapılır, sumak suyu ile pişirme tekniği ve tüm püf noktalarını adım adım anlatıyoruz. 💬 Siz meftune yemeğini nasıl yapıyorsunuz? Kendi püf noktanız varsa yorumlarda paylaşın. Meftune yemeği nasıl yapılır, meftune yemeği tarifi ve yapımı için gerekli olan malzemeler: 400 gr dana eti 4-5 adet sivri biber 4 adet domates 6 adet patlıcan sarımsak sumak çeyrek çay bardağı sıvı yağ yarım yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası Tuz 🕒 Video İçeriği ve Önemli Dakikalar 00:00 🥘 Giriş: Diyarbakır Usulü Orijinal Meftune Nedir? 00:27 🛒 Malzeme Listesi: Meftune İçin Gerekli Malzemeler ve Sumak Hazırlığı 01:04 🥩 Et Hazırlığı: Etlerin Mühürlenmesi ve Pişirme Püf Noktaları 02:50 🧂 Salça ve Sos: Salçanın Kavrulması ve Sumak Suyunun Eklenmesi 04:21 🍆 Sebze Hazırlığı: Patlıcan, Biber ve Domateslerin Doğru Doğranışı 05:00 🧂 Patlıcanların Acısını Alma: Kararmayı ve Acılığı Önleme Yöntemi 06:05 🥘 Pişirme Aşaması: Sebzelerin Eklenmesi ve Lezzet Dengesi 07:18 🍲 Dinlendirme: Yemeğin Kıvam Alması İçin Bekleme Süresi 07:35 🍽️ Servis ve Sunum: Sarımsaklı Sos ile Orijinal Sunum 08:05 ✅ Kapanış: Afiyet Olsun ve Abone Ol Hatırlatması #meftuneyemeginasılyapılır #diyarbakirmeftuneyemegitarifi #meftunetarifi 📢 Yeni tariflerden haberdar olmak için kanalımıza abone olup bildirimleri açın! Hemen bu linki tıklayarak ücretsiz abone olabilirsin. 👉    / @hadi_yemekyapalimtr   ❤️