【料理動画】懐かしのトスカーナ料理farinata di cavolo nero貴重

今は見なくなったトスカーナ料理のファリナータ　ディ　カーボロネーロを作ってみました。僕がイタリアフィレンツェに来た30年前はレストランのメニューによく見かけてたのに最近はレストラン、トラットリアでは全く見かけなくなってしまった。簡単で安く作れるので昔はよく作られていた定番料理！最近入ったアンドレアもおばーさんが作ってくれてたとかそんな懐かしさを感じられる一品を作っていくある意味貴重な動画です。 #accadi #toshi #イタリア好き #イタリア料理#トスカーナ料理#イタリア旅行 音楽: Do It ミュージシャン: @iksonmusic