😎Ostružinový džem #nedelniMirkaStudio
Mirka van Gils Slavíková
0:00 / 0:00
😎Ostružinový džem #nedelniMirkaStudio
18 933 просмотра · 3 года назад
Mirka van Gils Slavíková
44,6 тыс. подписчиков
18 933 просмотра · 3 года назад
Vřele doporučuji vyzkoušet.💜 Velmi zvláštní kombinace bobkového listu a limetky dává neskutečně příjemně lahodnou chuť ostružinám. A k sýru je prostě boží! 😍🧀 Také se vám už plní špajzka, že ty marmelády a zavařeniny nemáte pomalu kam dávat? 😆
Suroviny
1 kg ostružin
1 limetku
2 bobkové listy
100 ml vody
300 g hnědého cukru
30 g pektinu
Postup
Omyté ostružiny s bobkovými listy, šťávou z limetky a ostrouhanou kůrou, podlijeme vodou a vaříme. Pak přidáme cukr, ve kterém je rozmíchaný pektin a provaříme dalších alespoň 5 minut.
Vyndáme bobkové listy a džem vlijeme do čistých skleniček, uzavřeme důkladně.