Csirkemell cordon bleu (sonkával, sajttal töltött rántott csirkemell) rizibizivel - Az én alapszak..

Szakácskönyv ajánló:    • Szakácskönyv ajánló - Az én alapszakácskön...   Szakácskönyv rendelés: https://receptletoltes.hu/termek/harg... Hozzávalók 8 főre: 8, egyenként 15-16 dkg-os csirkemellfilé, só, őrölt fekete bors, 8 nagy szelet trappista sajt (lehet füstölt sajt is), 8 nagy szelet gépsonka, kb. 8 evőkanál finomliszt, 6 nagy tojás, kb. 16 evőkanál zsemlemorzsa a sütéshez: bő olaj a körethez: 30 dkg fagyasztott zsenge zöldborsó, só, fél kiskanál kristálycukor, 3 dkg vaj, 1 csokor petrezselyem, 50 dkg jázminrizs, 3-4 evőkanál olaj