選ばれた菓子店「びっくりしてちょっと倒れそうになった」 竜王戦の第2局2日目 藤井聡太竜王と服部慎一郎七段の戦いを支えたグルメは？＝静岡・三島市

静岡県三島市の三嶋大社で行われた将棋8大タイトルの最高峰「竜王戦」の第2局は、藤井竜王が勝利しました。 10月23日の対局2日目、どんな「勝負めし」が棋士の熱い戦いを支えたのでしょうか。竜王戦6連覇がかかる藤井聡太六冠に、初のタイトル獲得を目指す服部慎一郎七段が挑む竜王戦七番勝負。三嶋大社の社務所「正庁（せいちょう）」で藤井竜王の1日目の「封じ手」が開封され、対局は再開しました。 竜王戦は1局「2日制」で精神力と体力を尽くす過酷な戦い。この長丁場を支えるのがおやつと食事です。 中にこしあん 藤井六冠が選んだ午前の「勝負おやつ」 藤井六冠は「雅心苑三島店」の看板商品『雅心だんご』を午前の「勝負おやつ」に選びました。※「雅心だんご」（税込220円） ＜雅心苑 土井麻紀常務＞ 「とてもびっくりして、ちょっと倒れそうになったんですが。作り始めてから30年ぐらいたつんですが、中にこしあんが入った、1度で2度おいしいみたらし団子になります」 ＜来店客＞ 「普段から“推し”ているお団子だったので、（藤井竜王が）食べてくれたんだと思うとうれしかった」 「フィルターで落としていれたおだし」勝負ドリンクは“飲むおだし” 「勝負おやつ」と一緒に選ばれた飲み物は。 ＜おだし香紡 沼田みち代店長＞ 「甘じょっぱいお団子に、すっきりとおだしを選んでいただけてうれしいです」 藤井竜王の「勝負ドリンク」は“飲むおだし”。「おだし香紡」が出品した、カツオ節の一番だしをドリップコーヒーの形式で楽しむ一品です。 ※「静岡のかつお節を味わうコーヒードリップ仕立ての一番だし」（税込500円）＜金原一隆記者＞ 「お店のご理解を得て、2つ揃えて特別に『藤井竜王セット』を作ってみました。みたらしのお団子をいただきます。やわらかい。とてもやさしい甘さです。カツオ節と利尻昆布をコーヒーのようにフィルターで落としていれたおだし。和んでしまいました」 「日本人にすごくなじみのある味」カツオだしのカルボナーラ お昼の「勝負めし」藤井竜王が選んだのはー イタリア料理店の新作、カツオ節を利かせたカルボナーラのパスタです。藤井竜王の応援に来ていたツアー客も、そろって同じ「勝負めし」です。 ＜カルボナーラを食べる藤井竜王のファン＞ 「いま頃、召し上がっていると思います。きっとこれを食べたら勝つと思います」 ＜パステリア地中海 小河鉄平社長＞ 「緊張しました。おいしく召し上がっていただけるかなっていう思いがやっぱり1番でした。カツオだしを加えることによって、日本人にすごくなじみのある味、後味はさっぱり食べられるような形になりますので、対局中にも重くならずに邪魔をしないような味になればいいなと思って作りました」竜王戦の第2局は、藤井聡太竜王が服部慎一郎七段を制しました。藤井竜王が2連勝です。 第3局は11月3日から、京都市の仁和寺で開催されます。 詳細は NEWS DIG でも！↓ https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/...