Французские фаршированные мидии из Сета - Фаршированные мидии из Сета.

8 381 просмотр · 4 года назад

Pete's Pans

26,2 тыс. подписчиков

8 381 просмотр · 4 года назад

Мидии «Муль Фарси а ля Сет» — фаршированные мидии из элегантного порта Сет на южном побережье Франции. (На двоих) 14 крупных мидий ДЛЯ СОУСА: оливковое масло луковица зубчик чеснока 2 столовые ложки томатной пасты бокал белого вина букет гарни (тимьян и лавровый лист) ДЛЯ НАЧИНКИ: 400 г колбасного фарша зубчик чеснока 3 ломтика хлеба и немного молока ДЛЯ АЙОЛИ зубчик чеснока яичный желток лимонный сок оливковое масло