Cotlet de Vitel cu sos Chimichurri | Friptura de Vita | Home Cooking | Florin Arvunescu

Ingrediente: Cotlet de vitel: cu cat mai groasa bucata de carne cu atat va iesi mai suculent Cimbru proaspat: doua crengute Rozmarin proaspat: doua crengute Cartofi: 2-3 potriviti Pancetta/Bacon: 100g Unt: 60g Usturoi verde: doua fire Sos Chimichurri Usturoi: doi catei Patrunjel: o legatura mare Ardei iute rosu: jumatate Oregano uscat: o lingurita Ulei de masline: 3-4 linguri Sare si piper dupa gust