Мастер-класс по приготовлению ребрышек на дровах в стиле ниндзя | Полное руководство по приготовл...

Освойте искусство барбекю на заднем дворе с помощью этого мастер-класса по приготовлению ребрышек на гриле Ninja Woodfire! Если вы хотите узнать, как добиться результатов уровня соревнований на электрическом коптильном аппарате, это исчерпывающее руководство по приготовлению идеальных ребрышек. В этом видео я подробно рассказываю о процессе копчения ребрышек на гриле Ninja Woodfire. Мы рассмотрим все: от выбора и подготовки мяса до точных настроек Woodfire, которые обеспечивают насыщенный дымный аромат и идеальный вкус каждый раз. Что вы узнаете на этом мастер-классе: Подготовка ребрышек: Обрезка и удаление мембран для лучшего вкуса. Стратегия приправ: Какие приправы лучше всего подходят для работы с системой циркуляции воздуха Ninja Woodfire. Приготовление: Пошаговые настройки Ninja Woodfire (копчение против запекания). Завершение: Как определить, когда ваши ребрышки идеально готовы. Независимо от того, новичок вы или опытный профессионал, это руководство поможет вам получить максимум от вашего гриля Ninja Woodfire. #NinjaWoodfire #РебрышкиБарбекю #ГрильNinjaWoodfire #КопченыеРебрышки #МастерклассБарбекю #ПапаСправится #МастерклассNinjaWoodfire Присоединяйтесь к папиному абонементу!    / @dadgotthis   Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить ни одной папиной выходки. https://youtube.com/c/dadgotthis/?sub... -------------------------------------------------------------------------------- Гриль Ninja Woodfire Pro Connect XL: https://ninjakitchen.pxf.io/k0JNLN Приправа Squeal Team 6: https://grillsergeant.org/products/sq... Сковорода-гриль Ninja Woodfire: https://amzn.to/3S2Dpnd Пелеты для копчения Smokin Pecans: https://amzn.to/3LiZx9i Решетки для Ninja Woodfire: https://amzn.to/3LjweU2 Нравится папина футболка? Посмотрите: https://www.RSVLTS.com ССЫЛКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ОПИСАНИИ, МОГУТ БЫТЬ ПАРТНЕРСКИМИ ИЛИ НЕ БЫТЬ ИМ. Используя партнерские ссылки, я получаю небольшую комиссию от вашей покупки, для вас это ничего не стоит. Они помогают мне создавать больше видео для вас. Спасибо за вашу поддержку! -------------------------------------------------------------------------------- РАЗДЕЛЫ: 00:00 - Введение и шутка папы 00:13 - Подготовка бункера для пеллет (папина тряска) 00:38 - Настройка гриля Ninja Woodfire 00:45 - Подготовка ребрышек: обрезка в стиле Сент-Луиса 02:31 - Дискуссия о мембране: надрезы или удаление 03:34 - Совет по холодному копчению и двойному розжигу 04:00 - Нанесение связующего вещества и приправы для барбекю 05:12 - Время копчения: безопасность пищевых продуктов и размещение 06:19 - Домашний соус для барбекю "подходящий по вкусу" 07:45 - Разбавление соуса для спритца 07:59 - Переход к температуре копчения (200°F) 08:30 - Использование приложения Woodfire Pro Connect 09:07 - Понимание переменных: Визуальные подсказки и этап приготовления 10:10 - Сбрызгивать или не сбрызгивать? 11:32 - Проверка готовности коры и костей 12:39 - Этап заворачивания: добавление жидкости и ускорение процесса 13:24 - Как узнать, когда ребрышки готовы 13:58 - Финальная глазурь (режим гриля) 14:22 - Отдых и сравнение результатов 14:48 - Нарезка и проверка вкуса 15:31 - Информация о рецепте и заключительная шутка про плохого папу