ORA-PRO-NOBIS: porque foi proibida e como utilizar com segurança
Guia da Floresta
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ORA-PRO-NOBIS: porque foi proibida e como utilizar com segurança
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Ora-pro-nóbis, Pereskia aculeata, PANC, planta medicinal, suplemento proibido pela Anvisa… afinal, o que essa planta realmente é?
Neste vídeo, eu conto a história da ora-pro-nóbis desde suas origens e lendas mais conhecidas até a forma como ela se tornou símbolo da culinária mineira e, mais recentemente, promessa de superalimento na internet. Também mostro como identificar a verdadeira ora-pro-nóbis, quais espécies costumam ser confundidas com ela, o que muda entre a Pereskia aculeata e a Pereskia grandifolia, e por que essa confusão botânica importa tanto quando o assunto é alimentação, uso medicinal e venda de produtos.
Além disso, vamos entender o que a ciência realmente diz sobre os usos da ora-pro-nóbis, o que existe de tradição popular em torno da planta e por que a Anvisa proibiu os suplementos alimentares com ora-pro-nóbis, sem que isso significasse uma proibição da planta in natura.
Se você quer entender a ora-pro-nóbis de verdade, sem hype, sem mito de internet e sem botânica mal explicada, este vídeo é para você.