Как Soom Foods построили бренд, когда о тахини ещё никто не знал

Эми Зительман стала соучредителем Soom Foods в 2013 году, не имея опыта в брендинге, маркетингового бюджета и продукта, о котором большинство американцев никогда не слышали. Она создала бренд, продавая продукцию шеф-поварам, участвуя в фермерских рынках и собирая отзывы в течение восьми лет, прежде чем почувствовала себя готовой к масштабированию на потребительские каналы. Она присоединилась к Destaney, чтобы поговорить об эффекте маховика между предприятиями общественного питания и Amazon, о том, почему, если вы не можете найти источник происхождения, его нет, и чему их учит переход от банок с тахини к заправкам для салатов в плане умения слушать своих клиентов. Свяжитесь с Эми в LinkedIn:   / amy-zitelman   Свяжитесь с Destaney в LinkedIn:   / destaney-wishon