Սացիվի

բաղադրություն 1 ու կես կգ հնդկահավ կամ հավ 500 գրամ ընկույզ 3 թեյի գդալ ուցխո-սունելի 2 թեյի գդալ աղացած համեմի սերմ 2 թեյի գդալ իմերիթական շաֆրան կես թեյի գդալ դարչին աղացած կես թեյի գդալ աղացած մեխակ թելի գդալի ծայրող աղացած կարմիր պղպեղ 1 թեյի գդալ կարմիր, քաղցր պղպեղ 4-5 պճեղ սխտոր 3 միջին չափի գլուխ սոխ 2-3 հատ դափնոի տերև 1 ճաշի գդալ 9% քացախ կես թեյի գդալ աղ