Une championne du monde face à un whisky qui n'existe pas encore

👉 Rejoindre la Guilde du Chardon : https://www.lechardon.co/pages/la-gui... Un alcool brut à 63,5%, tout droit sorti de l'alambic. Pas encore du whisky. Et deux experts qui doivent en faire un cocktail. J'ai réuni Ninon Fauvarque, championne du monde de mixologie (Havana Club 2018), et Aurélien Meyer, le mixologue de la Guilde du Chardon et bar manager de différents palaces, autour de deux whiskies de l'Isle of Arran : un Arran et un Lagg. Puis je leur ai réservé une surprise. Je leur ai sorti du New Make de Lagg: le distillat brut, celui qui sort de l'alambic avant de devenir du whisky. 63,5% d'alcool. Un alcool tellement puissant et brut que presque personne ne sait le travailler. Et je les ai mis au défi d'en faire un cocktail. Voici ce qu'ils ont créé. ━━━━━━━━━━━━━━━ ⏱ CHAPITRES 00:00 — Dans cette vidéo 00:43 — Arran vs Lagg : deux whiskies de l'Isle of Arran 16:38 — La surprise : le New Make brut 18:58 — Le brainstorming création cocktail 21.02 — La conception du cocktail unique 23:39 — Le verdict ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥃 LA GUILDE DU CHARDON Le premier gentleman's club whisky francophone. Le whisky est le prétexte, les humains sont le liant. → Découvrir la Guilde : https://www.lechardon.co/pages/la-gui... 📦 LES COFFRETS DE DÉGUSTATION Trois whiskies sélectionnés chaque mois, livrés chez toi, avec un live de dégustation. → Précommander : https://www.lechardon.co/pages/coffre... ━━━━━━━━━━━━━━━ 📍 NOUS SUIVRE Ninon Fauvarque:   / ninonfauvarque   Aurélien Meyer, Le mixologue de la Guilde :   / meyercocktails   Mon Instagram:   / herve.lechardon   Guilde du Chardon: https;//www.instagram.com/guildeduchardon Site : https://www.lechardon.co #whisky #cocktail #lagg #arran #newmake