របៀបធ្វើ នំលោកខែសំបកទន់ ស្នូកឈូកពងទាប្រៃ - Snow Skin MoonCake with Lotus filling paste
Cooking with Sophea
0:00 / 0:00
របៀបធ្វើ នំលោកខែសំបកទន់ ស្នូកឈូកពងទាប្រៃ - Snow Skin MoonCake with Lotus filling paste
10 211 просмотров · 11 месяцев назад
Cooking with Sophea
31,2 тыс. подписчиков
10 211 просмотров · 11 месяцев назад
ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើ នំលោកខែសំបកទន់ ស្នូកឈូកពងទាប្រៃ - Snow Skin MoonCake with Lotus filling paste
បើបងប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ សូមជួយ LIKE SHARE & Follow page
👉SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #Mooncake #delicious #dessert #cooking #របៀបធ្វើនំលោកខែសំបកទន់ #ស្នូកឈូកពងទាប្រៃ #SnowSkinMoonCakewithLotusfillingpaste
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below! If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!
~ របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូកជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ - Cambodian Lotus Root Pickled Recipe
• របៀបធ្វើ ជ្រក់ក្រអៅឈូកជាមួយសណ្តែកបណ្តុះ - ...
~ របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ្រូកនិងស្លឹកគូឆាយ: • របៀបធ្វើ គាវស្នូលសាច់ជ្រូកនិងស្លឹកគូឆាយ -...
~ របៀបធ្វើ នំក្រឡោជី: • របៀបធ្វើ នំក្រឡោជី (Nhom kalorgy) - Khmer...
~ របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទឹកសៀងផាក់ឡូវ/របៀបលាងសំអាតគ្រឿងក្នុងមិនឲធុំក្លិន : • របៀបធ្វើ ផាក់ឡូវ និង ទឹកសៀងផាក់ឡូវ/ របៀបលា...
~ របៀបធ្វើ សម្លការីសាច់មាន់: • របៀបធ្វើ សម្លការីសាច់មាន់ - Khmer Food -...
~ របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរដាក់ដូង: • របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកសម្លប្រហើរដាក់ដូង (ក្បួនប...
~ របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់ឡូវជាមួយស្ពៃជ្រក់ ញាុំបបរស: • របៀបធ្វើ ខពោះជ្រូកផាក់ឡូវជាមួយស្ពៃជ្រក់ ញា...
~ របៀបធ្វើនំបញ្ចុកខួរក្តាមប្រើក្តាមស្រែ: • របៀបធ្វើ នំបញ្ចុកខួរក្តាមប្រើក្តាមស្រែ ឲ្...
~ របៀបធ្វើ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman Noodles Soup
Link: • របៀបធ្វើ មីស៊ុបគីមឈី - Kimchi Reman Noodl...
~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា
Link: • How to Make the Perfect Khmer Chili Oil at...
~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link: • how to grow bean sprouts - homemade - វិធី...
~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link: • How to Make Delicious Durian Sticky Rice D...
~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link: • Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syr...
~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link: • Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល...
🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ នំលោកខែសំបកព្រិល 🌻🌻 (ធ្វើបាន 12នំ ) (75g - 85gពុម្ពនំ)
ម្សៅអង្ករដំណើប 20g (2 ស្លាបព្រាបាយ)
👉 ស្នូលឈូក: (ស្នូល43gx12)
គ្រាប់ឈូក 150g
ស្ករស 60g (4 ស្លាបព្រាបាយ)
អំបិល 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅអង្ករពោត 10g (1 ស្លាបព្រាបាយ)
លាយទឹក 20ml (1 ស្លាបព្រាបាយ)
ប្រេងឆា 20g (2 ស្លាបព្រាបាយ)
👉 ធ្វើម្សៅនំលោកខែ: (សំបកនំ42gx12)
សំបកតើយ:
ម្សៅអង្ករដំណើប 35g
ម្សៅអង្ករខ្សាយ 35g
ម្សៅពោត 25g
ស្ករស 15g (1 ស្លាបព្រាបាយ)
អំបិលបន្តិច
ទឹកតើយ 150ml
សំបកដោះគោ:
ម្សៅអង្ករដំណើប 35g
ម្សៅអង្ករខ្សាយ 35g
ម្សៅពោត 25g
ស្ករស 15g (1 ស្លាបព្រាបាយ)
អំបិលបន្តិច
ទឹកដោះគោស្រស់ 150ml
🌻 🌻 Ingredient Snowy MoonCake 🌻🌻 (85pcs for snow skin mooncake)(75g Mooncake mold)
20g (2 tbsp) Glutinous rice flour
6 pcs Salted egg yolk
👉 For Lotus filling Paste: (43gx12)
150g Lotus seed
4 tbsp (60g) Sugar
1/8 tsp Salt
1tbsp (10g) Corn starch or Glutinous rice flour
1 tbsp Water
2 tbsp (20g) Vegetable oil
👉 For dough: (42gx12)
Pandan snow skin mooncake:
35g Glutinous rice flour
35g Rice flour
25g Corn starch
1 tbsp (15g) Sugar
A pinch of salt
150ml Pandan water
1 tbsp (10g) Cooking Oil
White snow skin mooncake:
35g Glutinous rice flour
35g Rice flour
25g Corn starch
1 tbsp (15g) Sugar
A pinch of salt
150ml Fresh milk
1 tbsp (10g) Cooking Oil
thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________
***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម**
facebook:
TikTok:
instagram:
_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited