клейкий рис с соусом, комфортная афганская еда, попробуйте, поверьте, насколько это вкусно
Ashpazkhane Mazar
0:00 / 0:00
клейкий рис с соусом, комфортная афганская еда, попробуйте, поверьте, насколько это вкусно
8 302 просмотра · 2 г. назад
Ashpazkhane Mazar
583 тыс. подписчиков
8 302 просмотра · 2 г. назад
Ингредиенты мясного соуса:
говядина: 500г
лук: 2
масло: 80мл
томатная паста: 1 столовая ложка
томатный соус (пассата): 1 стакан
соль/семена кориандра/куркума/паприка/чили/чили масала: 1 чайная ложка
чернослив бухарский: 12
горячая вода: 1 с половиной литра
Ингредиенты клейкого риса:
лук (средний). 4/чеснок 3 зубчика
оливковое масло: 80мл
соль: 4 чайные ложки
приготовленный нут и красная фасоль: по 1 стакану
куркума/семена кориандра/чесночный порошок/порошок паприки/чесночный порошок: 1 чайная ложка
круглозерный рис: 2 стакана/ маш: 1 стакан.
горячая вода: 400мл