Ep60 ขนมชั้นฟักทองดอกเดซี่ ไม่ใส่แป้งท้าว นุ่มข้ามวัน ตอนทานสัมผัสถึงเนื้อฟักทองเน้นๆ อร่อยลงตัวมาก

สูตรขนมชั้นฟักทองดอกเดซี่ 1.แป้งมันสำปะหลัง 250 กรัม 2.แป้งข้าวจ้าว 55 กรัม 3.เนื้อฟักทองน้ำหนักก่อนนึ่ง 150 กรัม 4.หัวกะทิ 600 กรัม 5.หางกะทิ 300 กรัม 6.น้ำตาลทราย 300 กรัม 7.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา Pumpkin Daisy Layer Dessert Recipe 1. 250 grams of tapioca starch 2. Rice flour 55 grams 3. Pumpkin meat weight before steaming 150 grams. 4. Coconut milk 600 grams 5. Coconut milk 300 grams 6. 300 grams of granulated sugar 7. 1/2 teaspoon of salt ขนมชั้นฟักทองดอกเดซี่ ใช้กะทิสด ขนมจะนุ่ม มันวาว น่าทาน รอให้ขนมเย็นแล้วค่อยแกะออกจากพิมพ์จะแกะง่าย ใครไม่มั่นใจ ก่อนแกะขนมออกจากพิมพ์ให้นำไปแช่ตู้เย็นก่อน ประมาณ 30 นาที รับรองไม่ติดพิมพ์ค่ะ *หมายเหตุ สูตนี้ทำได้ ประมาณ 45 ดอก กะทิสดขนมจะนุ่มแกะอยากกว่ากะทิกล่อง ถ้าใช้กะทิกล่อง ใช้ในปริมาณ 900 กรัม วิธีทำและเคล็ดลับต่างๆ ดูได้จากคลิปนี้เลยค่ะ ครสนใจสูตรขนมหรือต้องการแลกเปลี่ยนประสบการณ์สามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่กลุ่ม แฟนเพจครัวยายดาฯ นะคะ 👇 https://www.facebook.com/groups/10372...