Butik Pastacılığın Kısa Tarihi ve Türkiye’ye Yolculuğu I Butik Pastacılık I Zeynep Yümlü I Neo Skola

Ödüllü Pasta Tasarımcısı Zeynep Yümlü, “Butik Pastacılık” eğitimi ile baştan sona uygulamalı bir şekilde her butik pasta tasarımında kullanabileceğiniz temel teknikleri öğretiyor. Bu eğitimde ganaj ve buttercream gibi butik pastacılığın olmazsa olmaz kremalarını hazırlamayı, şeker hamurundan figürler oluşturmanın püf noktalarını keşfedeceksiniz. Ayrıca, yüksek pastaların en pratik şekilde nasıl dilimleneceğini ve sıkma torbası gibi araçların verimli kullanımını gösteren birçok pratik ipucu edineceksiniz. Eğitim sonunda ise kendi butik pastanızı yaratmış olacaksınız. • Neo Skola Abonelik Paketleri: https://www.neoskola.com/abonelik-pak... • Instagram:   / neoskola   • Facebook:   / neoskola   • Twitter:   / neo_skola