3 полезных рецепта киноа на одной сковороде | Простой ужин

ЗАКАЖИТЕ МОЮ НОВУЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ «Простые блюда от домашнего гика» на Amazon здесь: https://amzn.to/2tSxEgE Простые ужины: http://bit.ly/DinnerMadeEasyeBook Рецепты здоровых обедов: http://bit.ly/1XQuIri Рецепты здоровых ужинов: http://bit.ly/2hzVBFv Рецепты здоровых перекусов: http://bit.ly/2aCBfDM ПОСЕТИТЕ МОЙ САЙТ, ЧТОБЫ НАЙТИ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПЕЧАТИ: http://bit.ly/InspiredEats ПРОСМОТРИТЕ И КУПИТЕ МОИ ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ ЗДЕСЬ: http://bit.ly/ShopEats Посетите мой НОВЫЙ сайт с ПЛАНАМИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, чтобы начать планировать питание БЕСПЛАТНО ПРЯМО СЕЙЧАС: https://www.healthymealplans.com/ КУПИТЕ наши индивидуальные наборы планов питания ЗДЕСЬ: https://shop.healthymealplans.com/ КУПИТЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ И ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ТОВАРЫ НА AMAZON: https://www.amazon.com/shop/thedomest... ПРЕДЗАКАЖИТЕ МОЮ НОВУЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ «Простые блюда от The Domestic Geek» здесь: https://inspiredentertainment.com/ins... БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ: Больше простых рецептов ужина: http://bit.ly/2kvgFi8 3 рецепта полезной рыбы: http://bit.ly/2k5T06a 3 рецепта полезных фаршированных овощей: http://bit.ly/2k9eT2y ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: Instagram:   / thedomesticgeek1   Pinterest:   / facebook:     / thedomesticgeek1   Сара Линн Кошон делится 3 новыми рецептами полезной киноа, приготовленной на одной сковороде, которые отлично подойдут для ужина. Запеканка из спаржи, курицы и киноа Порций: 6 Калорийность на порцию: 427 2 лука-порея, нарезанных 3 зубчика чеснока, измельченных 1 ½ стакана киноа 3 стакана куриного бульона 1 ст. л. свежего тимьяна 1 ч. л. сушеного орегано 2 куриные грудки, отваренные и измельченные 2 стакана спаржи, нарезанной на кусочки по 5 см 1 стакан сыра рикотта 2 лимона ¼ стакана свежей петрушки, крупно нарезанной 1 стакан тертого пармезана соль и перец по вкусу 2 ст. л. сливочного масла В сковороде, пригодной для запекания в духовке, на среднем огне разогрейте сливочное масло. Добавьте лук-порей и обжаривайте 2-3 минуты, или пока он не размягчится. Добавьте чеснок и киноа и готовьте еще минуту. Добавьте бульон, тимьян и орегано и доведите до кипения. Накройте кастрюлю крышкой и уменьшите огонь. Варите примерно 15-20 минут, или пока киноа почти не будет готова. Добавьте курицу, спаржу, сыр рикотта, цедру и сок лимона и петрушку. Приправьте солью и перцем по вкусу. Сверху посыпьте пармезаном и оставшимся лимоном, нарезанным кружочками. Запекайте в духовке при температуре 190°C примерно 15 минут, или пока сыр слегка не подрумянится, а киноа не станет горячей и пузыриться. Храните в холодильнике до 3 дней. Приятного аппетита! Тако с индейкой и киноа на сковороде Порции: 8 Калорийность на порцию: 488 450 г фарша из индейки 1 луковица, мелко нарезанная 1 красный перец, нарезанный кубиками 1 стакан кукурузы, свежей или замороженной 2 зубчика чеснока, измельченные 1 перец халапеньо, измельченный 1 ст. л. приправы чили 1 ч. л. молотого тмина 1 банка черной фасоли, промытой и процеженной 1 стакан киноа 1 банка (400 г) нарезанных кубиками помидоров 2 ½ стакана куриного бульона соль и перец по вкусу 1 стакан тертого сыра чеддер кинза для украшения масло В жаропрочной сковороде на среднем огне разогрейте масло. Добавьте индейку и готовьте до легкого подрумянивания и почти полной готовности. Добавьте лук, красный перец, кукурузу и готовьте еще минуту. Добавьте измельченный чеснок, порошок чили халапеньо, тмин и киноа. Хорошо перемешайте. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, фасоль и бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут, или пока киноа почти не приготовится. Выключите огонь, посыпьте смесь сыром чеддер и снова накройте крышкой. Дайте сыру расплавиться и сразу же подавайте с кинзой и сальсой. Храните в холодильнике до 3 дней. Приятного аппетита! Креветки с чесноком и киноа Порции: 8 Калорийность на порцию: 315 1 луковица, мелко нарезанная 4 зубчика чеснока, измельченные 1 перец чили, мелко нарезанный (по желанию, без семян) 1 ч. л. копченой паприки 1 ½ стакана киноа 3 стакана куриного или овощного бульона 2 ст. л. сливочного масла 2 стакана соцветий брокколи 450 г очищенных сырых креветок 1 лимон 2 ст. л. сливочного масла соль и перец по вкусу зеленый лук для украшения На сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло. Добавьте лук и готовьте 3 минуты, или пока он слегка не размягчится. Добавьте чеснок, перец чили и копченую паприку и готовьте до появления аромата. Добавьте киноа и перемешайте. Добавьте бульон и приправьте солью и перцем. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне. Накройте сковороду крышкой и готовьте 10-15 минут, или пока киноа не приготовится и большая часть жидкости не впитается. Добавьте соцветия брокколи и креветки. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут, или пока креветки не будут готовы. Приправьте лимонным соком и украсьте нарезанным зеленым луком. Храните в холодильнике до 3 дней. Приятного а...