Vender $144 Millones en un día: El MITO de hacerse rico con un negocio | Cami Pastry Lover | EP 217

En este capítulo de Con Peras y Finanzas, Francisco Ackermann conversa con Camila García (Cami Pastry Lover), fundadora de StudioPas, su escuela de pastelería, y de Lover, su cafetería. Hablan de cómo pasó de vender tortas desde su casa a construir una escuela online con decenas de miles de alumnos, de cómo nació la cafetería y de lo que implica mantener un negocio gastronómico con 75 personas trabajando. También conversan sobre las decisiones que tomó al crecer, los errores que cometió al abrir Lover, los desafíos de tener un negocio con socios y lo que cuesta montar una cocina de alto nivel. ¿Qué te gustaría saber sobre cómo se construye una escuela de pastelería? Déjanos tu pregunta en los comentarios y la consideramos para próximos capítulos. Invitado: Camila García   / camilapastrylover   MUCHAS GRACIAS A: 📲 CLARO: https://www.clarochile.cl/negocios/ 📊 APP DE INVERSIÓN: https://geolink.xtb.com/G9mkj 🏦 INVERSIONES: https://bit.ly/4eMpPAd 💵 ASESORÍA: https://patrimore.com/?utm_source=per... 💻 ASUS: https://tr.ee/V7C8nV 🟣 Cencosud: https://www.puntoscencosud.cl/puntos/... 💼 ACHS: https://www.achs.cl/sumate?utm_source... SE PARTE DE NUESTRA COMUNIDAD EN: 🤝 https://linktr.ee/conperasyfinanzas CONTACTO: 📧 conperasyfinanzas@gmail.com AFP HABITAT: Infórmese sobre la rentabilidad de su Fondo de Pensiones, las comisiones y la calidad de servicio de los AFP en el sitio web de lo Superintendencia de Pensiones www.spensiones.cl Este contenido es patrocinado por XTB Agente de Valores. Invertir conlleva riesgos. Promoción disponible solo para clientes nuevos residentes en Chile hasta agotar stock. Los Términos y Condiciones del programa XTB Te Regala una Acción se encuentran en https://www.xtb.com/cl/legal Nada de lo expuesto en este programa es una recomendación financiera, solo corresponden a opiniones personales de quienes las emiten, al igual que cualquier tipo de comentario realizado por los invitados e invitadas del podcast 00:00 - El mito del negocio lleno: tener filas y perder dinero 01:08 - Historia y trayectoria de Cami Pastry Lover 02:05 - Cómo pasar de cocinar en casa a tener un negocio formal 04:03 - Cómo empezar a dar clases y talleres presenciales 07:30 - La realidad de la pastelería artesanal en Chile 09:27 - Cómo crear una marca gastronómica atractiva y viral 10:29 - Qué hacer cuando tu negocio colapsa por exceso de clientes 12:10 - ¿Por qué un local lleno de gente puede quebrar? 15:16 - Cómo delegar y crear sistemas para no depender del dueño 16:28 - El reto de separar la marca personal de la empresa 18:08 - Cómo calcular costos y fijar precios en gastronomía 20:25 - Dónde aprender finanzas y administración de empresas 25:20 - Ventas brutas vs. Ganancia real: la trampa de facturar mucho 27:35 - La verdad sobre el negocio de los cursos online 33:39 - Cómo grabar y vender tu primer curso con el celular 38:24 - Cuándo dar el salto e invertir en un local físico 43:30 - Errores costosos al remodelar o abrir un establecimiento 47:11 - Claves para elegir ubicación y contratar personal 51:09 - Maternidad y emprendimiento: aprender a poner límites 53:58 - ¿Conviene emprender en pareja? Contratos y resguardos 59:10 - Conclusión y lecciones para emprender #conperasyfinanzas #PodcastEnEspañol #finanzaspersonales