Fiestas Argentinas 09 Agosto 2026

Este fin de semana vamos a visitar la localidad cordobesa de Salsipuedes, para participar del “Festival Alto Guiso”, una celebración gastronómica que buscará rescatar las recetas tradicionales mientras reúne a vecinos, instituciones y visitantes alrededor de una gran mesa comunitaria. Locro, buseca, guiso de lentejas, guiso de fideos, puchero y muchas otras recetas típicas competirán por el reconocimiento al mejor guiso del festival. Estaremos también en Casabindo, Jujuy, anticipándonos a lo que será el tradicional “Toreo de la vincha”. Un evento que se hace anualmente como parte de la celebración en honor a la Virgen de la Asunción. Donde, además de compartir la devoción hacia esta imagen en la procesión, se disfruta de un hecho muy particular en la plaza, frente a la iglesia: el enfrentamiento de los valientes con los toros, a los que se les debe sacar una vincha con monedas de plata para ofrendársela a la Virgencita. Además, nos va a recibir Tucumán con dos de sus fiestas invernales: la “Fiesta de la Feria” en Simoca, una de las ferias más antiguas y tradicionales de la provincia, que tiene lugar todos los sábados de julio. Un encuentro con la identidad cultural, donde se pueden conocer sus artesanos, los feriantes y las delicias gastronómicas. la “Fiesta Nacional del locro” en Concepción, un evento donde las distintas instituciones del pueblo participan intentando preparar el mejor locro. Y vamos a seguir recordando momentos de estos 30 años de Fiestas Argentinas. En esta oportunidad en Paso de Alonso, Entre Ríos, vamos a visitar una antigua planta potabilizadora de agua; y nos va a recibir Tafí del Valle para mostrarnos cómo se elaboran allí los más deliciosos quesos artesanales.