👉 سر برلينر ألماني (Pfannkuchen) خفيف ريشة ومنفوخ ومايشربش ولا قطرة زيت! 🍩
تونسية في سويسرا
0:00 / 0:00
👉 سر برلينر ألماني (Pfannkuchen) خفيف ريشة ومنفوخ ومايشربش ولا قطرة زيت! 🍩
196 просмотров · 10 дн. назад
تونسية في سويسرا
788 подписчиков
196 просмотров · 10 дн. назад
أهلاً وسهلاً بكم في قناتي "تونسية في سويسرا" 🇹🇳🇨🇭!
في فيديو اليوم، نشارككم أسرار نجاح البرلينر الألماني الأصلي (Berliner / Pfannkuchen / Krapfen) بمقادير مضبوطة وناجحة 100% من أول تجربة! 🍩✨
كيفاش يجيكم منفوخ، خفيف ريشة ومفرغ من الداخل، والأهم من هذا الكل: ما يشربش ولا قطرة زيت! وصفة سهلة وبنينة برشة لقهوة العصر ولمة العائلة.
📌 المقادير بالتفصيل:
500غ فرينة (طحين)
4 أصفر بيض
40غ سكر
1 كيس سكر فانيليا
7غ ملح
75غ زبدة (بحارة الغرفة)
220مل حليب دافئ
10غ خميرة خبز جافة
الحشو:
مربى المشمش (Aprikosenkonfitüre) أومربى الفراولة حسب الرغبة.
✨ لا تنسوا تشتركوا في القناة وتفعلوا جرس التنبيهات 🔔 باش يوصلكم كل جديد، وإذا عجبكم الفيديو خلولي لايك وتعليق مزيان مثلكم! فرجة ممتعة وشاهية طيبة للجميع ❤️
#برلينر #pfannkuchen #krapfen #تونسية_في_سويسرا #دونات #وصفات_سهلة #طبخ_تونسي# وصفات_ناجحة