Французская ванильно-шоколадная запечённая Аляска | Эмериль Лагассе

Печеный десерт «Аляска» появился в 1876 году, когда он был назван в честь приобретения Аляски как американской территории. В версии Эмерила этот классический десерт готовится из шоколадных коржей, смазанных бренди и прослоенных мороженым, а затем замороженных. Перед подачей торт покрывается воздушным безе. А в качестве завершающего штриха слегка подрумяньте безе, чтобы придать ему профессиональный вид. Чтобы узнать больше о новых способах подняться на новый уровень, подпишитесь здесь: https://www.youtube.com/user/emeril?s... Оставайтесь на связи с Эмерилом: Instagram: https://www.instagram.com/emeril/?hl=en Facebook:   / emeril   Amazon: https://www.amazon.com/stores/EmerilL...