Heil- und Brat-Pilz Reizker

Die Reizker mit der orangefarbenen oder roten Milch sind gute Heilpilze; außerdem kann man sie alle essen. Am besten schmeckt der Edelreizker, Lactarius deliciosus, der auch Kiefernreizker oder Echter Reizker heißt. Er ist ein köstlicher Bratpilz. Hier stelle ich den Edelreizker, der wie alle Reizker zu den Milchlingen gehört, genauer vor.