Como hacer samosas de verduras en casa | Samosas vegetales con masa casera

Samosas vegetales Esta receta de samosas de verdura con la masa elaborada en casa os van a encantar. Seguramente las habéis probado en los restaurantes indios. Pero se puede preparar perfectamente en casa y sale mucho mejor que de los restaurantes. Hoy las voy a hacer con patatas y otras verduras aunque se puede preparar con las verduras que os gusten. #samosas #samosarecipe #spiceandcolour Ingredientes: Para la masa: -300g de harina de todo uso -60ml de aceite de sabor suave -1 cucharadita de sal -1/2 cucharadita de semillas de nigella (opcional) -Agua fría (100ml aprox.) Para el relleno: -300g de verduras variadas (patatas, coliflor, cebolla, guisantes, zanahoria etc.) -20g de cacahuetes tostados (opcional) Un trozo de jengibre rallado -1/2 cucharadita de Panch Phoron (mezcla de 5 semillas) -1/2 cucharadita de cúrcuma -1/2 cucharadita de chile en polvo -1 cucharadita de comino en polvo -1 cucharadita de garam masala -Sal al gusto -3 cucharadas soperas de aceite de oliva -------------------------------------------------------------------------------------- La receta de chutney verde: https://spiceandcolour.com/chutney-de... Encuentra semillas de Nigella y panch phoron aquí: https://spiceandcolour.com/tienda/ Visita mi página web para ver más recetas: https://spiceandcolour.com/ Encuentra las especias aquí: https://spiceandcolour.com/tienda/ Sígueme en las redes sociales: Instagram:   / spiceandcolour   Pinterest: https://www.pinterest.es/spiceandcolo... Facebook:   / spiceandcolour2018   TikTok: https://www.tiktok.com/@spiceandcolou...