Стимулирование поведенческих изменений в сельском хозяйстве Великобритании | Питер Грин, стипенди...

Что может помочь малым и средним фермерским хозяйствам Великобритании стать более устойчивыми и прибыльными? Стипендиат программы Nuffield Питер Грин исследует, как изменение поведения, более эффективные каналы сбыта и лучшее взаимодействие между фермерами и потребителями могут способствовать процветанию фермерских хозяйств. После изучения физики и работы дипломированным бухгалтером в Лондоне Питер вернулся в Корнуолл в 2011 году, чтобы управлять семейной фермой. Сегодня, помимо сельского хозяйства, диверсификации и консалтинга, он ведет подкаст Farming Focus. В рамках своей стипендии Nuffield, спонсируемой The Food Chain Scholarship, Питер изучает три ключевых вопроса: 🔹 Какие каналы сбыта приносят наибольшую выгоду малым фермерским хозяйствам? 🔹 Как взаимодействуют фермеры и потребители, и какую ценность это создает? 🔹 Как фермеры могут лучше взаимодействовать с потребителями, рассказывая им историю своей продукции? Его цель — определить практические способы, с помощью которых фермерские хозяйства могут прислушиваться к своим заинтересованным сторонам, взаимодействовать со своими рынками и улучшать свои финансовые, экологические и социальные показатели. 📖 Ознакомьтесь с полным отчетом Питера Грина, подготовленным Nuffield: «Разблокирование поведенческих изменений в сельском хозяйстве Великобритании»: https://www.nuffieldscholar.org/repor... Благодарим The Food Chain Scholarship за спонсорскую поддержку стипендии Nuffield для Питера.