Cách làm mứt thơm để làm nhân bánh kem, bánh dứa và các loại bánh ngọt khác

Nguyên liệu 1. Thơm/khóm/dứa(sau khi làm sạch): 1.8kg 2. Đường: 360g (tỷ lệ 1kg thơm : 200g đường) 3. Muối: 1.5g ~ nửa muỗng cafe 4. Chanh: 1 trái nhỏ TỔNG THỜI GIAN ĐUN KHOẢNG 35 PHÚT