타이어보다 질긴 닭… 직접 잡아서 먹었습니다.

여러분 반갑습니다! 진짜 찐~ 시골 보양식 준비했습니다. 무더위에 사람이 녹아내릴 지경이었는데, 시골 오니 힘이 나서 영상 남깁니다. 가마솥을 딱 걸고, 가마솥 닦고 길들이고, 닭 잡을 물 끓여서 직접 토종닭을 손질했습니다. 불 지피다 너무 더워서 금옥이랑 저수지로 수영도 다녀왔어요! 낚시꾼들께 양해 구하고, 금옥이는 개헤엄, 저도 개헤엄~ 시원하게 더위 싹 날리고 돌아왔습니다. 이번엔 집에서 담근 국간장으로만 간을 해서, 진짜 기본 중의 기본, 옛날 시골 백숙 맛을 냈습니다. 닭고기 질긴 거 각오했지만, 타이어급 질긴 토종닭은 예상 못 했습니다. ㅋㅋ 국물 맛은 예술! 닭 내장, 전복, 부추까지 더해 제대로 소주 한잔 했습니다. 밤새도록 정성 다해 끓였더니, 다음 날엔 부드럽게 변신 완료! 직접 잡고, 손질하고, 끓이고, 먹고, 수영까지 제대로 즐긴 시골 보양식 진짜 현장, 끝까지 함께해 주세요! jaeroks@naver.com #토종닭백숙 #시골보양식 #가마솥백숙 #진짜시골음식 #여름보양식 #시골감성 #닭잡기 #가마솥길들이기 #시골살이 #닭손질직접 #여름이열치열 #가마솥음식 #진짜토종닭 #힐링영상 #시골먹방