Рагу из зеленого чили с говяжьим фаршем // Просто и сытно ❤️

Как партнер Amazon, я получаю прибыль от соответствующих покупок и (партнерская программа) Магазин Amazon - https://amzn.to/3Jbk81x Чугунная кастрюля Emile Henry - https://amzn.to/48FytMN #суп #рагу #картофель ● Ссылка на мои кулинарные видео на YouTube -    / @rachelsstepbystep   ПРЕКРАТИТЕ ТРУДИТЬСЯ! // Как почистить и запечь перец поблано ❤ ссылка -    • STOP STRUGGLING! // How to Clean and Roast...   Этот сытный тушеный зеленый перец чили с картофелем и фасолью возвращает меня в детство. Я до сих пор помню, как возвращалась из школы и видела большую кастрюлю, кипящую на плите — горячую, сытную и приготовленную с такой любовью моей мамой. Она всегда подавала его с мягкими пшеничными лепешками, а когда перцев Анахайм не было, она без проблем заменяла их перцами Поблано. Вы можете добавить острый перец Хэтч для большей остроты или даже заменить говяжий фарш на нарезанную кубиками говядину — в любом случае, это невероятно вкусно. Самое приятное? После того, как говядина обжарится, вы просто добавляете все остальные ингредиенты и даете им соединиться. Это невероятно просто, очень вкусно и идеально подходит для любого дня недели. Надеюсь, это блюдо согреет ваш дом так же, как и мой. ❤️ ============================================================================= 1 1/2 фунта Говяжий фарш 85/15 (обжаренный и без жира) 1 средняя луковица (нарезанная) 3 больших зубчика чеснока (мелко нарезанные) 7 жареных перцев Анахайм (нарезанные) 1 большой перец халапеньо (мелко нарезанный по желанию) 2 ч. л. молотого кумина 1 1/2 ч. л. паприки Перец по вкусу Соль по вкусу 2 средних/больших помидора (нарезанных кубиками) 3 средних картофеля сорта Голд (нарезанных кубиками) 6 стаканов говяжьего бульона 2 стакана фасоли пинто (или вашей любимой) 1/4 стакана нарезанной кинзы (по желанию) Подается с сырными тостадами (можно подавать с кукурузным хлебом, пшеничными лепешками, кукурузой) тортильи) ============================================================================= По вопросам сотрудничества: rachel.dj.gkids@gmail.com ===============================   / rachelsstepbystep   Магазин на Amazon - https://amzn.to/4n7iyh7 https://pin.it/1PwjJKMzd ============================================================ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ НЕ ЕШЬТЕ И НЕ ПОДАВАЙТЕ ЭТО БЛЮДО ИЛИ НАПИТОК ЛЮДЯМ, У КОТОРЫХ ЕСТЬ ИЛИ МОЖЕТ БЫТЬ АЛЛЕРГИЯ НА КАКОЙ-ЛИБО ИНГРЕДИЕНТ В ЭТОМ БЛЮДЕ ИЛИ НАПИТКЕ.