Среда в чугунной печи: гриль Lodge Sportsman Pro Grill/ карне асада и короткие рёбрышки

Готовлю очень простой ужин, который напоминает мне о моей юности. Я мексиканец, и поэтому на барбекю в нашей семье всегда присутствовали карне асада, тортилья, сыр, сальса, авокадо, кинза и семья. Это было такое простое блюдо, но оно сплотило нас, поэтому я решил воспользоваться грилем и приготовить карне асада и короткие ломтики рёбрышка. Я также пробую однослойный метод приготовления на углях. И последнее, что я думаю об этом гриле спустя 7 недель после его приобретения. Спасибо, как всегда. Ссылка на гриль ниже https://www.lodgecastiron.com/product...