দোকানের মতো টক–ঝাল–মিষ্টি চালতার আচার 😋 ঘরেই বানান এত সহজে | Perfect Chaltar Achar Recipe Bangla
Life On A Plate - এক চিমটি
0:00 / 0:00
দোকানের মতো টক–ঝাল–মিষ্টি চালতার আচার 😋 ঘরেই বানান এত সহজে | Perfect Chaltar Achar Recipe Bangla
5 999 просмотров · 1 г. назад
Life On A Plate - এক চিমটি
21 тыс. подписчиков
5 999 просмотров · 1 г. назад
টক, ঝাল, মিষ্টি — তিন স্বাদের এক অসাধারণ মেলবন্ধন ! 😍 আজকের ভিডিওতে দেখুন কিভাবে ঘরেই বানাবেন দোকানের মতো চালতার আচার (Chaltar Achar Recipe Bangla) — একবার মুখে তুললেই বুঝবেন, এটা শুধু আচার না… pure addiction ! 😋
এই Tok Jhal Misty Achar বা Gurer Chaltar Achar তৈরি করা একদম সহজ, ঘরোয়া উপকরণ দিয়েই বানানো যায়। যারা Bangladeshi Pickle Recipe খুঁজছেন বা Homemade Chalta Achar বানাতে চান, তাদের জন্য এই রেসিপি একদম পারফেক্ট!
🍯 উপকরণ (Ingredients):
চালতা সিদ্ধের জন্য:
মাঝারি সাইজের চালতা – ৪টি
লবণ – ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ
পানি – প্রয়োজনমতো
রান্নার সময়ের উপকরণ:
সরিষার তেল – ১৫০ মিলি
তেজপাতা – ২টি
শুকনা লাল মরিচ – ৭–৮টি
পাঁচফোড়ন – ১ চা চামচ
রসুন কুচি – ১.৫ চা চামচ
বিট লবণ – ১ চা চামচ
শুকনা মরিচ গুঁড়ো – ১ চা চামচ
আখের গুড় – ৮০০ গ্রাম
কমলা রঙের ফুড কালার – ½ চা চামচ
সিরকা (ভিনেগার) – ২ চা চামচ
আচারের মশলা – ২ চা চামচ
🎯 স্পেশাল আচার মশলা – ২ চা চামচ
👉 🔗 আচার মশলার ভিডিও লিংক: • পারফেক্ট আচারের মশলা রেসিপি | Acharer Mosh...
🔥 ভিডিওতে জানুন:
✅ কিভাবে চালতা সিদ্ধ ও থেঁতলে নরম করবেন
✅ কখন গুড় দিলে দোকানের মতো রং ও ঘ্রাণ আসবে
✅ কীভাবে তৈরি করবেন একদম Dhokaner Moto Achar
✅ Acharer Moshla Recipe ব্যবহার করে রঙিন, ঘন ও টক–ঝাল–মিষ্টি স্বাদ পাবেন
✅ আচার সংরক্ষণের উপায় — মাসের পর মাস রাখলেও নষ্ট হবে না
এই Bengali Achar Recipe একবার বানিয়ে দেখলে সবাই অবাক হয়ে বলবে —
“এটা কোন দোকান থেকে কিনলে?” 😉
আর আপনি বুঝবেন, আসলে এই Life On A Plate Recipe ঘরেই দোকানের মতো স্বাদ দিতে পারে!
👉 আরও এমন Bangladeshi Homemade Pickle ও Tok Misty Achar রেসিপি পেতে Subscribe করুন Life On A Plate 🍽️
🇧🇩 Bangladeshi & Bengali Homemade Recipe Channel
Chaltar Achar Recipe Bangla | Tok Jhal Misty Achar | Chalta Achar | Gurer Chaltar Achar | Bangladeshi Achar Recipe | Homemade Pickle Bangla | Bengali Achar Recipe | Dhokaner Moto Achar | Life On A Plate Recipe | Gurer Achar | Acharer Moshla Recipe | Tok Misty Achar
#ChaltarAchar #TokJhalMistyAchar #BanglaAcharRecipe #BangladeshiFood #LifeOnAPlate #HomemadePickle #BengaliFood #GurerAchar #AcharerMoshla