Перейти к содержимому

Тирамису с шам фъстък ( с домашни бишкоти)

В Италия с Катерина

0:00 / 0:00

Тирамису с шам фъстък ( с домашни бишкоти)

25 453 просмотра · 1 год назад
В Италия с Катерина
43,9 тыс. подписчиков
25 453 просмотра · 1 год назад
Тирамису е най-известната италианска сладка рецепта. Съществуват безброй варианти. Тази сутрин приготвих един невероятен десрт с домашни бишкоти (савоиарди) и крем с вкус на шам фъстък. Ето точните съставки: За бишкотите: 3 яйца 50 гр бяло брашно 50 гр картофено нишесте (друго нишесте) 30 гр захар 30 гр пудра захар Ванилия или настургана коричка от половин лимон Печем в преварително загрята фурна на 200 градуса за 7 ми (до 10 мин) За крема: 250 гр Маскарпоне 250 мл сметана (моята е животинска) 250 гр крем от шамфъстък Ако има нужда да подсладите крема ще добавите 30 гр пудра захар. Колкото по-качествен е крема от шамфърстък толкова повече ще има нужда от малко подсладяване. За намокряне на бишкотите съм използвала прясно мляко, може да ги намокрите и с подсладено кафе. 📌 Ако ползвате купени бишкоти направръе проба колко се напояват като намажете една с четка и видите колко е напоена след 2-3 часа. Не трябва да стават нито много мокри, нито сухи. 📌Ако ползате моята рецепта за бишкоти, намокрете ги добре или ги потопете за миг в течността, която сте си избрали. 📌 Оставете десерта да си почине в хладилника най-малко 6-8 часа, на следващия двн е още по-вкусен. 🩷🩷🩷 🩷🩷🩷 🩷🩷🩷 🍰🍧 Още италиански сладкиши тук:    • Италиански cладкиши   ⭐️ ⭐️ ⭐️ СЛЕДВАЙ МЕ 👇⭐️ ⭐️ ⭐️ 🟪 INSTAGRAM 👉 https://instagram.com/initaliaconkate... 🇬🇧 Втори канал на английски език:    / @beautifulitalywithkaterina7944   ☕️☕️☕️ Подкрепи канала на цената на едно кафе:    / @katerinaitalia   🥰 Страница Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?... 🇮🇹 Група във Фейсбук “Италия на масата”: https://www.facebook.com/groups/55445... ❤️ Група във Фейсбук”Разходки е Рим:   / 1788490881330293   #тирамису #шамфъстък #сладкиш #домашнакухня #италианскакухня #италианскирецепти #италия #домашенсладкиш