Вяленая (Сыровяленая) Утка, Рецепт. Как Приготовить Утку Дома. Часть 4

Вяленая (сыровяленая) утиная грудинка со специями отличная закуска на праздничный стол. В этом видео я расскажу как приготовить вяленую утиную грудку в домашних условиях. Рецепт и метод очень простой. По-испански это блюдо - Jamon de pato - утиный хамон. Ингредиенты 1 утиная грудка 4 ст л соли крупной или морской 1 ст л сахара кинза, зира, чёрный перец красный душистый перец Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке https://taplink.cc/chefilya Мой телеграм канал https://t.me/ilya_chef По любым вопросам пишите мне в личку https://t.me/chefilya