RESEP PASTEL LAPIS ATAU CURRY PUFF RENYAH BERLAPIS

PASTEL LAPIS ATAU CURRY PUFF : BAHAN ISIAN : 200 gr daging sapi cincang 150 gr wortel 500 gr kentang 3 lembar daun bawang 3 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 1 sdt garam 2 sdt kaldu sapi bubuk 1 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 2 sdt bubuk kari sedikit kecap manis BAHAN KULIT PASTEL ADONAN A: 500 gr tepung terigu 1/2 sdt garam 120 ml minyak panas 170 ml air dingin (air es) ADONAN B: 150 gr tepung terigu 50 gr tepung beras 130 gr margarin DIAMKAN 30 MENIT DI SUHU RUANG #currypuff #pastellapis #crcook