【8M+宝宝辅食】花椰菜小松饼 | BROCCOLI PANCAKES | YUI CHIA
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【8M+宝宝辅食】花椰菜小松饼 | BROCCOLI PANCAKES | YUI CHIA
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这次分享的是满满蔬菜香的花椰菜小松饼
花椰菜的部分, 也可以自行替换成其他蔬菜或水果~
像是南瓜,紫薯,黄瓜,红萝卜,火龙果等等
一样的做法, 加入相同分量的蔬果泥就可以了!!
煎出好看松饼的秘诀:
(1) 一定要用不粘锅
*没有不粘锅的话就在锅里抹点油 (橄榄油或椰油较健康)
(2) 面糊的水份一定要够!!就是要像影片中的那样
可以顺顺流下的流动状~太浓稠的话可以加水或加母乳/配方奶
(3) 一定要用小火慢慢煎
(4) 熟能生巧,多练习几次一定会成功!!
祝大家都可以顺利煎出美味又好看的小松饼噢~
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谢谢收看~