[Очень популярное блюдо в изакаях!] Рецепт хрустящего жареного осьминога! Мы покажем вам, как его...
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
0:00 / 0:00
[Очень популярное блюдо в изакаях!] Рецепт хрустящего жареного осьминога! Мы покажем вам, как его...
171 468 просмотров · 3 г. назад
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
1,83 млн подписчиков
171 468 просмотров · 3 г. назад
Здравствуйте, меня зовут Юкари, я кулинарный исследователь.
На этот раз я покажу вам рецепт жареного осьминога, блюда, которое невероятно популярно в изакаях! У него хрустящая корочка. Я дам вам несколько советов, как добиться хрустящей текстуры, как в ресторане. Это идеальная закуска к алкоголю. Она очень вкусная, так что обязательно попробуйте.
Привет, меня зовут Юкари, я кулинарный исследователь.
На этот раз это очень популярное блюдо в меню изакаях! Это рецепт жареного осьминога в хрустящей корочке. Вот несколько советов, как сделать его хрустящим, как в ресторане. Он идеально подходит в качестве закуски к алкоголю. Он очень вкусный, так что обязательно попробуйте.
-----------------------------------------------------------------------------------------
[Ингредиенты] (на 2 порции)
・130 г осьминога
・2 столовые ложки картофельного крахмала
・1 чайная ложка муки для выпечки
・1 столовая ложка рисовой муки
・Примерно масло для жарки
・1/2 столовой ложки соевого соуса
・1/2 столовой ложки саке
・1/2 чайной ложки сахара
・1/2 чайной ложки тёртого имбиря
・1/2 чайной ложки тёртого чеснока
・Примерно Черный перец
・1 ч. л. кунжутного масла
[Ингредиенты]
・130 г осьминога
・2 ст. л. картофельного крахмала
・1 ч. л. муки для выпечки
・1 ст. л. рисовой муки
・Масло для жарки
・1/2 ст. л. соевого соуса
・1/2 ст. л. саке
・1/2 ч. л. сахара
・1/2 ч. л. тертого имбиря
・1/2 ч. л. тертого чеснока
・Черный перец
・1 ч. л. кунжутного масла
----------------------------------------------------------------------------------------
🍳 Рекомендуем: Легко Рецепт
◎ • 【鶏むね肉でヘルシー!】さっぱり美味しい『大葉の唐揚げ』レシピ!鶏むね肉がしっとり柔...
◎ • 鶏ささみ唐揚げの作り方☆漬け込み5分!やみつき無限からあげ♪お弁当やお酒のおつまみに...
-----------------------------------------------------------------------------------------
🍳 Я также выложила это в Twitter, Instagram и Facebook, так что, пожалуйста, поделитесь, если вам понравилось♪
Поделитесь в Twitter, Instagram и Facebook♪
🥚Юкари, кулинарный исследователь в Twitter (@yukari_tamago)
/ yukari_tamago
🥚Юкари, кулинарный исследователь (@yukari_recipe_0506) в Instagram
/ yukari_recipe_0506
🍳По вопросам сотрудничества и сотрудничества, пожалуйста, Контакты:
yukari@tamakara.com
--------------------------------------------------------------------------
□Подпишитесь на мой канал!
https://www.youtube.com/channel/UC7LT...
□Блог
Официальный блог Юкари, кулинарного исследователя
"Кухня Юкари: простые домашние рецепты"
http://ameblo.jp/tamagoland/
□Книга: "Юкари, кулинарный исследователь. Простые домашние рецепты Юкари!" «Перекус в 3 часа дня»
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□ Книга «Яичный сомелье Юкари [Любитель яиц] ~Рецепты, которые сделают ваши блюда из яиц в 100 раз вкуснее~»
Также доступна в электронном формате♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
----------------------------------------------------------------------------------------
#Осьминог #ЖаренаяКурица #КулинарныйИсследовательЮкари