Torta esponjosa de calabaza (especial para Halloween)

En este video les quiero compartir mi receta para preparar una torta esponjosa de calabaza ideal para este mes de Halloween #viral #recetas #food #halloween BIZCOCHO DE CALABAZA ● 4 Huevos L ● 320g Azúcar moreno o mascabado ● 240ml Aceite de oliva suave (o de girasol, maíz, canola, etc) ● 1 cdta Esencia o extracto de vainilla ● 450g Puré de calabaza (zapallo, auyama, ayote, pipián) ● 320g Harina de trigo común todo uso ● 3 cdtas Polvo de hornear o levadura química (14g aprox.) ● 1 cdta de canela en polvo (OPCIONAL) ● 1/4 cdta Jengibre en polvo (OPCIONAL) ● 1/4 cdta Nuez moscada (OPCIONAL) ● Pizca de sal ● 100g Nueces trituradas (OPCIONAL)