Перейти к содержимому

Köy Ekmeği Pişirme Etkinliğimize Davetlisiniz

Elif Başak Güven

0:00 / 0:00

Köy Ekmeği Pişirme Etkinliğimize Davetlisiniz

438 просмотров · 1 год назад
Elif Başak Güven
247 подписчиков
438 просмотров · 1 год назад
Mut, Mersin’deki köyde geçirdiğim ilk günlerden birinde geleneksel köy ekmeği yapmayı öğrendim. Yaklaşık iki ay yetecek kadar ekmek pişirdik — tüm süreç 4 saat sürdü ama merak etmeyin, bu video sadece 10 dakika! 😊 Bu deneyimi özel kılan şey ise topluluk ruhuydu: tüm komşular bir araya gelip her seferinde bir aile için ekmek pişiriyor, sonraki aylarda sırayla devam ediyorlar. Birlik beraberlik kelimelerinin gerçek anlamını o gün hissettim. Evde 2 kişi için denemek isterseniz: Sadece şu malzemelere ihtiyacınız var: • 4 su bardağı un • 1 yemek kaşığı tuz • Yeteri kadar su (bu kısım tartışmalı 😅) Denerseniz yorumlara yazmayı unutmayın, nasıl geçtiğini duymak isterim! 🫶 ---------- Hellooo! 👋 On one of my earliest days in a village in Mut, Mersin, I learned how to bake traditional flatbread. We made enough to last for a couple of months — the whole process took about 4 hours, but don’t worry, this video is just 10 minutes long! What made it truly special was the community spirit: all the neighbors gather to bake for one family at a time, taking turns each month. That’s when I truly understood the meaning of birlik beraberlik — unity and togetherness. Want to try it at home? You’ll need only: • 4 cups of flour • 1 tablespoon of salt • Enough water (this part is always up for debate!) Let me know in the comments if you give it a try — I’d love to hear how it turned out! 🫶 #flatbread #villagecooking #mut #turkey #homemadebread