Перейти к содержимому

Trzynascie potraw z wojskowego kotla PRL oczami kucharza z poboru.

Echo Przeszłości

0:00 / 0:00

Trzynascie potraw z wojskowego kotla PRL oczami kucharza z poboru.

23 просмотра · 6 ч назад
Echo Przeszłości
776 подписчиков
23 просмотра · 6 ч назад
W wojskowej stołówce w Orzyszu światło zapalało się o czwartej rano, a pierwszym dźwiękiem dnia było szuranie trzystulitrowego kotła po betonie. Przez dwa lata stałem po drugiej stronie tego kotła, jako kucharz z poboru. W tym filmie opowiadam o trzynastu potrawach, które znał każdy, kto odsłużył swoje w PRL: kawa zbożowa, pasztetowa, fasolka po bretońsku, krupnik, kompot zwany zaprawą, kaszanka, bigos, komiśniak ze smalcem, flaki, suchy prowiant, kasza z gulaszem, kotlety mielone zwane granatami i na pierwszym miejscu danie, które żołnierz jadł pierwszego dnia służby i ostatniego. Napiszcie w komentarzach, w jakiej jednostce służyliście i co pamiętacie z tamtej stołówki #PRL #LWP, #wojsko, #nostalgia, #retro