[Webinaire] - Karibiokréyol, conservation et valorisation des races Créole de Guadeloupe

Séminaire virtuel RITA Projet RITA Karibiokréyol Conservation et valorisation des races Créole de Guadeloupe Comment les races Créole peuvent-elles devenir le moteur d’une nouvelle approche de l’élevage durable dans la Caraïbe ? Le projet KARIBIOKREYOL a rassemblé chercheurs, éleveurs et techniciens autour d’un même objectif : améliorer et valoriser les races locales tout en optimisant l’usage des ressources végétales disponibles. De la sélection génétique à la nutrition animale innovante, en passant par des essais en ferme sur porcs et caprins, le projet démontre tout l’intérêt des systèmes polyculture-élevage intégrés, capables de réduire les coûts alimentaires grâce à la valorisation des co-produits agricoles. Une dynamique collective qui se poursuit avec la création d’un organisme de sélection multi-espèces dédié aux races Créoles. Intervenants : JL Gourdine, INRAE - Stéphanie Jock, Sélection Créole #Karibiokréyol #RITAKaribiokréyol #racesCréoles #élevagedurable #Guadeloupe #INRAE #SélectionCréole #agriculturetropicale #polycultureélevage #valorisationlocales #rita