இட்லிக்கு தொட்டுக்க இதுதான் பெஸ்ட் ! காரசாரமான சுவையில் பூண்டு மிளகாய் பொடி இப்படி செய்து பாருங்க!

சுடச்சுட இட்லிக்கு மேலே இந்தப் பூண்டு மிளகாய் பொடியைத் தூவி, நல்லெண்ணெய் ஊற்றிச் சாப்பிட்டுப் பாருங்க! 😋🔥 அதன் காரசாரமான சுவையும் பூண்டின் மணமும் சேர்ந்து அட்டகாசமாக இருக்கும்! 🌶️🧄 இட்லிக்கு சூப்பரான பூண்டு மிளகாய் பொடி | Garlic Chilli Podi Recipe in Tamil வீட்டில் இருக்கும் மிகக் குறைவான பொருட்களை வைத்து, சுலபமாகவும் சுவையாகவும் பூண்டு மிளகாய் பொடி செய்வது எப்படி என்று இந்த வீடியோவில் பார்க்கலாம். 🧄 தேவையான பொருட்கள் (Ingredients) காஷ்மீர் வரமிளகாய் – 5 சாதாரண கார வரமிளகாய் – 10 தனியா – ½ கப் பூண்டு – 4 பல் கல்லுப்பு – தேவையான அளவு எண்ணெய் – வறுக்கத் தேவையான அளவு 👩‍🍳 செய்முறை (Cooking Steps) Step 1: ஒரு கடாயில் சிறிதளவு எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் 15 வரமிளகாய்களையும் சேர்த்து நன்றாகச் சிவக்க வறுக்கவும். Step 2: வறுத்த மிளகாய்களுடன் அரை கப் தனியாவைச் சேர்த்து நல்ல மணம் வரும் வரை வறுக்கவும். Step 3: உரித்துவைத்துள்ள 4 பூண்டு பற்களைச் சேர்த்து சுமார் 2 நிமிடங்கள் மட்டும் வறுக்கவும். பூண்டு அதிகமாக வறுபடாமல் பார்த்துக்கொள்ளவும். Step 4: தேவையான அளவு கல்லுப்பைச் சேர்த்து அடுப்பை அணைக்கவும். Step 5: வறுத்த பொருட்களை நன்றாக ஆறவிடவும். Step 6: ஆறிய பொருட்களை மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு, தண்ணீர் சேர்க்காமல் கொரகொரப்பாக அரைக்கவும். பூண்டில் உள்ள இயற்கையான ஈரப்பதம் பொடி அரைவதற்கு உதவும். 🎉 அவ்வளவுதான்! சுவையான வீட்டில் செய்த பூண்டு மிளகாய் பொடி தயார்! 🍽️ எப்படிச் சாப்பிடலாம்? சுடச்சுட இட்லிக்கு இந்தப் பொடியைத் தூவி, நல்லெண்ணெய் ஊற்றிச் சாப்பிட்டுப் பாருங்கள். தோசைக்கும் அருமையான காம்பினேஷன்! 💬 இந்தப் பூண்டு மிளகாய் பொடியை நீங்களும் வீட்டில் செய்து பாருங்கள். செய்து பார்த்துவிட்டு உங்கள் கருத்தை Comment-ல் சொல்லுங்கள்! ❤️ வீடியோ பிடித்திருந்தால் Like செய்யுங்கள், உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் Share செய்யுங்கள். மேலும் சுவையான சமையல் குறிப்புகளுக்கு Pradheepa’s Cook & Croon Creative Vibes சேனலை Subscribe செய்து ஆதரவு கொடுங்கள்! உங்கள் அன்புக்கும் ஆதரவுக்கும் மிக்க நன்றி! 🙏❤️ #பூண்டுமிளகாய்பொடி , #GarlicChilliPodi , #IdliPodi , #பூண்டுபொடி , இட்லிசைடிஷ் , #TamilCooking , #TamilRecipes , #HomemadePodi, #GarlicRecipes , #SouthIndianRecipes , #EasyCooking , #PradheepasCookAndCroon , #video , #recipe , #shortsfeed , #tasty , #tamilcooking , #easy , #quickrecipe , #shortvideo , #tamilrecipes , #idly , #idlypodi , #idlypowder , #idli , #idlirecipe , #idlydosasidedish , #idlipodirecipeintamil , #idli , #tastyrecipes , #tastyrecipe , #easyrecipe , #easyrecipes , #quick , #quickrecipes , #recipetips , #shortsfeed , #shortvideo , #trending , #trendingrecipe , #trendingrecipes , #garlic , #garlicchatni , #garlicpowder , #chilligarlicchutney , #Shortsfeed,#idli,#powder,#recipe,#video,#IdliPodi,#IdliPodiRecipe,#இட்லிபொடி,#IdliMilagaiPodi,#HomemadeIdliPodi,#TamilCooking,#TamilRecipes,#SouthIndianRecipes,#TraditionalRecipe,#HomemadeRecipes,#IdliDosaSideDish,#SpicyIdliPodi,#CookingTamil,#EasyRecipes,#PradheepasCookAndCroon,#shortsfeed,#shortvideo,#tasty,#easy,#trending,#quickrecipe,#cooking,#tamil,#cookingvideo,#cookingchannel,#cookingtips #Shortsfeed, #idli, #powder, #recipe, #video, #IdliPodi, #IdliPodiRecipe, #இட்லிபொடி, #IdliMilagaiPodi, #HomemadeIdliPodi, #TamilCooking, #TamilRecipes, #SouthIndianRecipes, #TraditionalRecipe, #HomemadeRecipes, #IdliDosaSideDish, #SpicyIdliPodi, #CookingTamil, #EasyRecipes, #PradheepasCookAndCroon, #shortvideo, #tasty, #easy, #trending, #quickrecipe, #cooking, #tamil, #cookingvideo, #cookingchannel, #cookingtips