American Chocolate Chip Cookies bakken met mijn dochter!

Welkom bij Koken met Jop! In deze video deel ik een lekker en makkelijk recept voor Chocolate Chip Cookies, een klassieke koek uit de Amerikaanse keuken. Dit keer doe ik dat niet alleen, maar samen met mijn dochter! Volg de stap-voor-stap instructies en geniet van een heerlijke maaltijd vol smaak en met een snufje zoutsel! Ingrediënten: 150 gram roomboter 200 gram lichtbruine basterdsuiker 50 gram kristalsuiker 200 gram bloem 1 theelepel baksoda 1 ei 1 dooier 1 theelepel vanille-extract snufje zout 100-200 gram chocolate chips of stukjes chocola Instructies: Stap 1 Verwarm 150 gram roomboter langzaam in een pannetje tot het bruin begint te kleuren. Laat het niet te donker worden en verbranden Stap 2 Doe de warme, gesmolten boter in een kom, voeg hier 200 gram lichtbruine basterdsuiker en 50 gram kristalsuiker aan toe en meng met de garde Stap 3 Zeef 200 gram bloem en 1 theelepel baksoda in de kom en voeg hier 1 ei, 1 dooier, 1 theelepel vanille-extract en een snufje zout aan toe. Meng goed door elkaar Stap 4 Voeg 100-200 gram chocolate chips of in stukjes gehakte chocolade toe, puur, melk of wit naar smaak, of een mengsel (eventueel mini smarties) en meng door het deeg. Laat het deeg minimaal een uur in de koelkast opstijven Stap 5 Maak balletjes van het deeg en leg wijd uit elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk nog wat stukje chocolade op de balletjes. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven op 175 graden in 10-14 minuten, tot de randjes bruin beginnen te kleuren. Laat afkoelen en bewaar uiterlijk 2-3 dagen in een afgesloten verpakking Bewaar het deeg eventueel nog enkele dagen in de koelkast of vries het in voor later gebruik Koken is leuk. Indisch eten is lekker. Ook andere keukens zijn interessant. En het leuke is: het hoeft helemaal niet moeilijk te zijn om het zelf ook te kunnen maken, je moet het alleen weten. En dat probeer ik in dit videokanaal te laten zien: hoe je, zelfs als Hollander, met de spullen die je in je keuken hebt en met ingrediënten die in Nederland makkelijk te verkrijgen zijn toch die authentieke smaken kunt creëren! Het is geen magie. Ik laat je in duidelijke, eenvoudige stappen zien hoe je dit ook zelf kunt bereiken. En je zult verbaasd zijn over het resultaat! Meer heerlijke recepten: Abonneer je op mijn kanaal voor wekelijkse kookvideo’s:    / @jopvanderbijl   Volg mijn andere kanalen voor dagelijkse kookinspiratie:   / jopvanderbijl.yt     / jops-catering-100063722072658     / jopvanderbijl   Populaire video’s: Hoe maak je Bami Goreng zoals van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Bami Goreng zoals van de afhaa...   Hoe maak je Babi Pangang van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Babi Pangang zoals van de afha...   Hoe maak je Nasi Goreng zoals van de afhaalchinees?    • Hoe maak je Nasi Goreng zoals van de afhaa...   Gebruik deze hashtags om mijn video’s te vinden: #IndischeRecepten #KokenMetJop #AuthentiekeIndischeKeuken #Kooktutorial Bedankt voor het kijken! Laat een reactie achter en laat me weten wat je van dit recept vindt. Vergeet niet de video te liken en te delen! Vragen of opmerkingen? Stuur een mail naar jop@jopscatering.nl