ПРИГОТОВЬТЕ вместе со мной настоящий ганский Вааке Шитор!! Местный соус из черного перца!! Острый...

Шито (также называемый ситор) — известная ганская острая приправа чили. Она обладает насыщенным, землистым, копчёным, рыбным вкусом и может быть приготовлена ​​разными способами, и в каждой семье есть свой рецепт. Эта приправа прекрасно сочетается как с рыбой, так и с мясом и может быть подана в качестве гарнира к большинству блюд. На языке га, одном из языков Ганы, на котором говорят в регионе Аккра, столицы страны, «шито» означает «острый». В других частях Ганы чёрный перец называется сито или ситор ди. Подпишитесь на этот канал, чтобы получить доступ к бонусам:    / @cookingwithsindaco   #кулинария #гана #готовкассиндако