COMO HACER PAN KARAMANDUKA | RECETA PERUANA
Cecilia Tupac
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COMO HACER PAN KARAMANDUKA | RECETA PERUANA
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Cecilia Tupac
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La Karamanduka (Caramandunga) es un pan Peruano delicioso que se encuentran en varias panaderías y supermercados.
Esta receta Peruana contiene Anis y Ajonjoli que hace que ese pan sea super aromatico y delicioso.
Hoy te enseño como preparar la Karamanduka al estilo Peru.
https://www.ceciliatupac.com/post/kar...
Ingredientes:
◼️ 250 gr harina sin preparar
◼️ 25 gr de manteca
◼️ Pizca de sal
◼️ 1 Huevo
◼️ 5 gr de levadura seca
◼️ 4 gr cucharada de semillas de ajonjolí
◼️ 20 a 30 ml de leche fresca tibia
◼️ 50 gr margarina colmada
◼️ 80 gr de azúcar
◼️ 4 gr cucharada de anis
◼️ 1 cucharada de esencia de vainilla
Barnizado
◼️ 1 Huevo
◼️ Ajonjolí al gusto
◼️ Chorrito de Leche
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