Шоколадно-ирисное печенье с карамелизированным пеканом от шеф-повара Гейл Сокол

Эти печенья восхитительны на вкус и полны аппетитных начинок! Вот рецепт: https://chefgailsokol.com/cookies/cho... Вот рецепт засахаренных орехов пекан: https://chefgailsokol.com/confections...