Тушеная пекинская капуста с тофу — золотистая и нежная

Тушеная пекинская капуста с тофу сочетает в себе слегка подрумяненный тофу и равномерно приготовленную капусту. Тофу слегка обжаривается на сковороде, в то время как плотные стебли капусты готовятся раньше, чем нежные листья. Основные приемы: Дайте тофу немного остыть, прежде чем переворачивать. Обжаривайте его только до слегка золотистого цвета, чтобы он не высох. Сначала добавьте стебли капусты, а листья — ближе к концу. Разделы: 0:00 Тушеная пекинская капуста с тофу 0:12 Подготовка тофу и капусты 0:50 Обжаривание тофу на сковороде 1:15 Приготовление свинины и ароматных специй 1:54 Тушение капусты и тофу 2:46 Завершение с ростками чеснока Подпишитесь на канал Chef Luo’s Wok, чтобы узнать о настоящих ресторанных техниках приготовления, которые можно применить дома. #КитайскаяКухня #Готовка #Рецепт #Еда #РецептТофу #ПекинскаяКапуста